弊社秘蔵の究極のアユールヴェダ施設「カラリコビラコム」

長い人生の中で、私達は少し立ち止まって、健康とは何か？また、それを維持するためには何をしなければならないのか？を考える必要があるような気がします。時には現代社会から遠く離れて、身体にも心にも休息を与え、自分をねぎらう必要があるのではないでしょうか。もし、同じように感じられている方がいっらしゃいましたら、弊社へご連絡下さい。身も心も至福の一時を過ごすことのできる「カラリコビラコム」へご案内します。

「カラリコビラコム」について
― 代表　真美・デービス
3年前私が旅行業界に足を踏み入れた頃、インドで最も観光業に力を入れるケララ州は、同州でも盛んな伝承医学であるアユールヴェーダを、外国人観光客を呼び寄せる格好の目玉商品として売り物にしていました。同じ頃、アユールヴェーダに出会い、その素晴らしさに魅せられた私は、商品としてではなく、遠く外国からケララまで訪れる人のため、質の高いアユールヴェーダ施設の発掘と紹介をしたいと考えていました。時間を見つけては視察に出向き、ケララの至る所に止まる所を知らぬほど建設され続けているアユールヴェーダ施設を見て回りました。しかし、なかなか自分が満足するものが見つかりませんでした。医療水準に重きを置けば設備の質が落ち、設備が良ければ、医師やセラピストの質が悪いといった具合です。最近は、リゾートでも、質の高い、トリートメントをする所が増えてきましたが、リゾートはリゾートであって、本来のアユールヴェーダの治療目的を達成することはできていないのが現実でした。そんな中で私は、"最高級リゾートの設備を備え、限りなく病院に近い医療水準を持ち、かつ他では得られない体験ができるアユールヴェーダ施設"を探し求めていました。そして、私はついにその理想に限りなく近い施設といえるものを発見しました。それが「カラリコビラコム」です。ユニークな発想と環境保護をポリシーとし、ケララ中に素晴らしいリゾートを作り続けている地元ホテルグループCGH EARTHが創り上げたリゾートです。

カラリコビラコムの特徴
ケララのリゾートの中でも他に類のない最高級の設備を備え、限りなく病院に近い医療水準を持ち、かつ他では得られない至福のアユールヴェダ・トリートメントが受けられる施設です。
かつてのロイヤルファミリーが住んだという宮殿を改造して作られたその施設は、広大な敷地の中にあり、高い塀を越えて一歩その中に足を踏み入れれば、そこは別世界です。敷地内には、アユールヴェーダセンターだけでなく、ヨガ道場や、瞑想の場所などがあり、「心と身体の調和」を求めるアユールヴェーダに必要な総ての設備が整っています。

厳かな宮殿時代を残す施設	エントランス正面	寝室の様子

リゾートにおけるアユールヴェタ施設でありながら、医療水準が高い
リゾートにおけるアユールヴェタ施設でありながら、医療水準が高い ケララのリゾートにおけるアユールヴェーダの医寮水準は総体的にはまだまだそこそこといった感じである。コースもお決まりのコースが多く、ゲスト本位の内容のものが多いが、ここでは、アユールヴェーダの本当の治療を行うことを目的に、１４日間以上の滞在でないと認めていません。コースの内容も充実しており、料金は法外ですが、これだけ至福の時を過ごすことができれば、それだけの価値は十分にあるといえます。決して高くないはずです。アユールヴェーダ医師の質も、非常に高く、細やかな診察を行い、豊富な知識、誠実さを備えています。例えリゾートであっても、優秀な医師を起用するところにCGH EARTHグループのアユールヴェーダに対する熱心さが伝わってきます。セラピストを含め、施設に従事するその他のスタッフの教育も、サービスも、ホスピタリティも完璧といえます。

アユールヴェーダセンター	問診の風景　　左からDｒ.Joohar.	アシスタント Dｒ.Jayan＆Dr.Ramuya

　

他に類のないカラリコビラコムの魅力、アユールヴェーダ薬膳
質が高く、味にもこだわったアユールヴェダ薬膳 アユールヴェダの治療において、食事は治療に大きな影響を与えます。ここでの食事は、現代の調理器具は一切使わず、石や真鋳で調理されます。余計な香辛料やオイルも使わず、消化や代謝をよくすることが考慮された材料、調理法で、かつそれぞれの体質にあった食事が用意されます。もちろんコーヒーや酒などの嗜好品は厳禁です。総シェフであるナラヤン氏の、植物学、病理学に対する勉学の意欲、彼の調理に対する知識、徹底した健康食の追求は、調理人の枠を超えて科学者ともいえるほどで、現在これほどのアユールヴェーダ薬膳を出すところは他にはあありません。

総シェフ・ナラヤン氏	アーユルヴェーダ薬膳	香取氏(インド料理研究家)も訪問

以上、簡単に「カラリコビラコム」の特徴を述べてきましたが、魅力を書き連ねればきりがないほどです。 レセプションから、客室に続く廊下に置かれた、"leave your world from here"　と言う言葉に現されるように、ここでは現代社会から離れて、かつての王侯貴族が「心と身体の調和」と言うアユールヴェーダの教え従って、如何に自分達の健康をケアし、どのような環境、生活の中で治療を行っていたかを体験することがきます。 カラリコビラコムでのアユールヴェーダ体験はすべてが特別なのです。